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国内線に乗るのは10数年ぶりでしょうか。 きれいになった羽田空港にびっくりです(*_*)。 パスポートは要らないんだっけ? でも、どうやってID確認するの? 前夜は準備であたふたしてしまいました。 東京から同行していただく旅友、酒飲み女王さまを待つ間、 おお、これがウワサの空弁ですか、か、買いたいっ、 でも、この先待ち受けているのは"激! 食い倒れの旅"。 無計画な行動や衝動的な買い食いは、 その後の計画を台無しにしてしまいますので、 なんとか思い留まりました。 寝台車にするか、新幹線+北陸本線にするか、飛行機にするかで迷いましたが、 寄る年波には勝てません。 身体への負担を考えて、今回は往復飛行機にしてみました。 小松空港まで車で迎えに来て下さったのは、 エキブロ北陸支部長スカタン女王さま。 運転しながら、今回の旅の見どころならぬ食いどころについて説明して下さいます。 まずは名物ハントンライス。金沢のローカルフードだそうです。 写真が大きいだけだってば(-_-;)。 10分後に完食。 私は、自分より食べるのが遅い男とは付き合いません(笑)。 男なら噛まずに飲み込め、いつまでも敵に背中を見せてるな、 みたいな(鬼)。 次は創業寛永二年の酒屋福光屋本店へ。 酒飲み女王さまの試飲っぷりと決断の早さは男前。惚れてしまいそうです コレ、いただくわ。 1月28日に蔵出ししたばかりの"加賀鳶 山廃純米超辛口無濾過生"を、 瞬時にお買い上げなさいましたので、 私も真似して1本購入。実家に送りました。 白山比咩神社では、旅の安全その他、を祈願してまいりました。 参拝客は私たち三人だけ。 まだ雪が残っていて、 モノクロの世界が厳かな雰囲気をかもし出していました。 私のデジカメによれば、 この後、むらはたであまおうのロールケーキを食べているようです。 ホテルにチェックインしたら、いよいよ夜の部開始です。 今回の北陸の旅には、いろいろな目的がありました。 わたくしの現実逃避、 G8サミットならぬJ3サミットで(註: J=熟女のJ)心の平和と明るい未来を考える、 ブランド鰤を本場富山県氷見で食べること、 などなどです。 さしみや、と読みます。 スカタン女王さまのブログで拝見して、前から行ってみたかったお店です。 氷見入りする前に、 まずは再会とJ3サミット開催を祝して金沢で乾杯しました。 ピッチャーじゃないってば、生中ジョッキだよ。 あたしは今、どれなんだろうかと思います…。 杏は、性的にはブリで、心はイナダだよね、 出発前にそう言われたのですが(←誰にだよ)、 それって、私がイヤラシイっていう意味なんでしょうか? まだまだ未熟なのに(・へ・)。 むしろまだ"ワカシ"と呼んで欲しいくらい、 愛想尽かされるのがこわくて、背伸びしてブリっこしてるだけなのに。 驚くべきことに、この店ではこれがお刺身半人前。 一人前の半分、という意味ですよ。 これが北陸のスタンダードなのでしょうか。 種類と量が多いのはもちろん、一切れ一切れが厚くて、三人でも多いくらいでした。 白子ポン酢に、 焼き牡蠣。 この旅の間、私たちはいつもと違う名前で呼び合っていました。 牡蠣が大好きな酒飲み女王さまは、牡蠣美さま。 白子ラブなスカタン女王さまは、白子さま。 お魚の中で鰤が一番好きな私は、ぶり子です。 そういえば二年前の加賀百万石紀行では、 バケツ一杯の能登牡蠣を食べたものです。 一軒目はさくっと切り上げ、 二軒目は市場で働く男たちの24時間営業メシ処へ。 ひとりで切り盛りしているおかみさんのド迫力に圧倒されました。 翌朝は雪が舞っていました。 氷見に向かう途中、立ち寄ったのはココ。 私は道の駅が大好きなのですが、 なにぶん車を運転しないので、一人で好きな時に行くことができません。 だからとても楽しみにしていました。 高岡はコロッケ消費日本一の町だとか。 白海老コロッケ、美味しかった~♪ じゃがいもに混ぜ込んでいるのかと思いきや、まさに白海老だけで作ったコロッケ。 こんな贅沢なコロッケ、東京じゃ食べられません。 そしてついに目的地へ到着\(^o^)/ すぐそばが氷見港です。 こういうのを見ただけで興奮してしまいました。 バッグや洋服のブランドモノにはそれほど興味ありませんが、 ブランドモノのお魚やお肉には目の色が変わります。 同じような写真を何枚も撮っているところが、私の興奮状態を表していますな。 でも見てよ、この立派なお姿。惚れ惚れします。 一緒に泳いでみたい。 キトキトな寒鰤を家族にも食べてもらいたいけれど、 半身でも多過ぎて食べ切れないでしょう。 私も家で食べたいけれど、平日は宅配便を受け取れそうにありません。 悩んだ末、氷見産寒鰤お刺身用サクと富山産白海老お刺身を親に送りました。 お買い物が一段落したら、 白子さまが予約して下さった割烹で鰤づくしランチです。 鰤の塩辛、 鰤のかぶらずし、 鰤しゃぶ、 鰤ほかお刺身盛り合わせ、 鰤大根、 鰤照り焼き、 蟹汁、 しゃぶしゃぶ用とは思えないような厚さでした。 お刺身でもいける鰤なので、3秒間昆布出汁にさっとくぐらせたらポン酢でいただきます。 お魚料理とは言え、 ものすごいボリュームなので途中からお腹が苦しくなり、 足を延ばしてひと休みしていたら、 ぶり子、何休んでるのっ! 早くしゃぶるのよっ! ドSモードにスイッチが入った牡蠣美さまに、 ぶり子は叱られてしまいました。 っていうか、その日本語はおかしいのではないかと思い指摘したところ、 それは、ぶり子がいやらしいコトを考えているからよ。 真昼間から考えていないってば^^; それにしても産地でいただくキトキトなお魚は、どんな料理にしても美味しいのですね。 ぶり子、感激\(^o^)/ 付き合って下さったお二人には心から感謝です。 食後のお散歩を兼ねて、 日本三大大仏の一つとも言われる高岡大仏を詣でた後は、 由緒ある射水神社へお参りです。 縁結びにご利益があるといわれる神社で、私が買ったのはコレ。 「仕事守」は、誠実に日々の仕事に励む人を守護する御守です。 心身健全にてふさわしい働き場を与えられ、 人の縁に恵まれて望む成果を手にされますよう、 名刺入れや定期入れに入れてお持ち下さい。 なんかね、これが一番ピンときたから。 境内の紅白の梅のつぼみが膨らんでいました。 北陸の春も、もうそこまで来ているのですね。 氷見、高岡で楽しんだら、一路金沢へ。 土塀の美しい長町武家屋敷を散策。 旧いものを保存し、 後世に伝えていくことは、 簡単なようでいて、 実に大変な苦労があるのでしょうね。 その晩は再び金沢の夜を楽しみましたが、 氷見で写真撮影のエネルギーを使い果たしてしまい、 一枚も撮っていません。 一軒目焼鳥屋さん、二軒目居酒屋系おうどん屋さんだったことは覚えています。 J3サミットらしく濃い話題が盛りだくさんでして、 悩み相談したり、されたり。 結論と成果は…5年後の私たちを見て下さい^^;。 翌日は、朝一番に兼六園へ。 雪吊りはそれだけでも美しいですね。でもいつか雪景色も見てみたいものです。 兼六園内の成巽閣で開催されていた、 前田家伝来雛人形雛道具特別展も参観してきました。 もしも、私が前田家の姫君だったら♪ しばし妄想ごっこをして楽しみます。 その後、山中温泉まで足を延ばしました。 ひなびた感じがいいでしょ。 会社の旅行で行くなら山代温泉、しっぽりしたいなら山中温泉だとか。 山中塗りのお店に寄って 器を買ったら、 お箸をおまけしてくれました。 しまいこんでおくのではなく、 普段の食事で 自分が使いたいと思います。 牡蠣美さまの念入りな下調べと、 白子さまの安全運転&地元民ならではのガイドとお気遣いのおかげで、 目にも胃袋にも充実した旅になりました。 いつもとは違う風景を見て、 美味しいものを食べて、 気の置けない友達とおしゃべりすることは、 何よりも現実逃避になります。 どうもありがとう。 富山限定ブリキューピー携帯ストラップ、かなり気に入っています♪ 牡蠣美さまの記事 白子さまの記事 ただいま連載中 1 2
by apricot0113
| 2009-03-08 19:26
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